viernes, 6 de noviembre de 2009

Reportando desde mexico: segundo e-mail

Hola a todos!
Bueno, lei los veinte mil mails que me llegaron, pero no puedo contestarlos particularmente, sepan disculpar. Estoy usando por lo general la computadora de un amigo, y recien ahora estoy en un locutorio. El horario de trabajo por lo general no permite enganchar uno abierto. Es que aca los horarios son medio diferentes.

Bueno, despues del primer mail les paso a detallar un poco mas algunas cosas. El lugar donde estamos, les comente que era un barrio militar. es un lugar en las afueras del df de una de las partes residenciales mas lindas y ricachonas de mejico. es como si dijeramos el san isidro de mejico o algo asi. Y es que el tipo dueño del estudio es bastante adinerado, al igual que la mayoria de la gente asociada. Sin embargo, no se comportan como la gente de guita de alla. Ya el primer dia, el dueño del estudio nos fue a recibir al aeropuerto, y nos acompaño a todos lados, nos llevo a comer, y demas. todo muy buena onda. El segundo dia, nos llevaron a cenar con algunas personas que tambiuen estan en el proyecto, entre ellos una de las cabezas de televisa, uno de los capos mas capos de la Ford de aca y hasta un congresista... todos muy simpaticos y cordiales. para nada agrandados ni ostentosos. Lo mas gracioso es que el otro pibe y yo, como no nos avisarton nada, fuimos en bermudas :) Asi que en uno de los restaurantes mas paquetos de mejico, junto a algunas de las personas mas grosas de mejico, brindando con champagne, en bermuditas...

En el ambito culinario, hasta ahora todo bien. Ya he probado tacos, y algunas otras variedades, pero hasta ahora nada superpicante. Lo mas picante que probe fue un guacamole que tenia unos chiles ahi metidos, pero con un cacho de carne y un rico vaso de jugo de tuna bien frio, paso como si nada.
Es buenisimo y curioso, eso de tener todo un nuevo universo gastronomico por conocer. Cada dia, podes probar un plato nuevo. Y a la vez, te encontras con algunas cosas conocidas, pero con otro nombre. Las mezclas tambien son destacables, aca suelen ponerle anana a muchas comidas, asi como chile, a todo lo que se les cruce... si compras un caramelo, tenes la version enchilada, si tomas una cerveza, tenes la version enchilada... y asi.
Nos sorprendimos tambien al encontrar que se comercializan mucho los envases gigantes. ellos acostumbran a hacer una compra y que les dure, entonces tenes paquetes enormes de todo lo que se te ocurra. lo gracioso es que hay cosas que no vienen en paquete de mucho (digamos una caja con diez botellas de ketchup) sino que te viene una botella gigante de ketchup!

bueno... por ahora eso es todo, escribire mas adelante
espero que sigan bien,
abrazos para todos!

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